Potěšte své blízké jedlými letními dárky

Potěšte své blízké jedlými letními dárky

Čím potěšit minimalistu? Jaký dárek zvolit, když si nejste jistí, co by oslavence potěšilo? Skvělým řešením jsou jedlé dárky! Potěší dvojnásob, když je vyrobíte vlastníma rukama.

31. 7. 2018

TÉMATA ČLÁNKU

Všechna témata

Chystáte narozeninový dort, ale nechce se vám do těžkých máslových krémů, šlehačky a marcipánu? Připravte pro oslavence zdravý melounový dort.






S květinovými lízátky zabodujete! Budete potřebovat jen formu na lízátka, tyčky (bývají součástí balení), bezbarvé bonbony a vlastnoručně vylisované květiny různých druhů. Vložte květy do formiček a předehřejte troubu na 120 °C. Na každou formičku položte jeden nebo dva bonbony, formu dejte do trouby a nechte ji tam tak dlouho, dokud se bonbony nerozpustí. Po vychladnutí vyloupněte lízátka z formy.

Kandované růžové květy můžete darovat ve skleničce nebo jimi ozdobit muffiny či dort. Příprava je snadná: Omyté růžové lístky lehce potřete bílkem rozšlehaným s prosátým cukrem a citronovou šťávou, posypte moučkovým cukrem a nechte na pečicím plechu oschnout.

Darujte kvalitní olivový olej ochucený bylinkami ze zahrádky. Můžete použít rozmarýn, bazalku, oregano nebo tymián, základem je vždy kvalitní panenský olivový olej. Po asi třech týdnech macerace se chutě oleje a bylinek krásně propojí.

Pusťte se do zavařování! Milovníky vyzrálých sýrů potěšíte pikantním švestkovým čatní. Na 12 menších sklenic budete potřebovat 3 kg vypeckovaných přepůlených švestek, červenou cibuli pokrájenou nahrubo, zázvor pokrájený na nudličky, hořčičná semínka, jemně posekané chilli papričky, sladkou papriku, kurkumu a červený vinný ocet. Vše vložte do velkého hrnce, přiveďte k varu a bez pokličky vařte na mírném plamenu po dobu 30–40 minut. Horkou směr plňte do sklenic a sterilujte 10 minut při teplotě 80 °C. Švestkové čatní je výbornou přílohou také k uzenému masu.

Když přijdete na návštěvu s lahví vlastnoručně vyrobeného likéru, zařadíte se mezi oblíbené hosty. Hořkosladký citronový likér limoncello vykouzlí bezstarostnou italskou atmosféru.








Další články v rubrice

Domeček pro čmeláky: Přilákejte si na zahradu důležité opylovače

Domeček pro čmeláky: Přilákejte si na zahradu důležité opylovače

Čmeláci jsou užitečný hmyz, nemusíte se jich vůbec obávat. Ba právě naopak, na vaší zahradě zastanou veledůležitou práci – patří mezi mnohdy nezastupitelné opylovače. Přilákejte je k vám na zahradu. Jak na to? Postavte jim čmelín!

Pusťte si domů čerstvý a svěží vzduch aneb Umíte správně větrat?

Pusťte si domů čerstvý a svěží vzduch aneb Umíte správně větrat?

Otevřít a zavřít okno, případně nechat jen ventilaci či u plastových oken mikroventilaci. Jak prosté, zdá se. Zásady správného větrání však zná a dodržuje jen málokdo. Rozdíl je samozřejmě mezi větráním v parném létě a větráním v zimních měsících. Jak tedy správně a efektivně větrat?

Jak na zahradu pro děti? Zábavu především, ale i bezpečí

Jak na zahradu pro děti? Zábavu především, ale i bezpečí

Zábava a bezpečí především! Máme pro vás pár tipů, jak zahradu přizpůsobit vašim juniorům z hlediska bezpečnosti. Přidáme i pár rad, jak to udělat, abyste maximálně využili potenciál svých venkovních metrů čtverečních – prostě aby se děti dosyta vyřádily. A vy si v klidu vypili šálek kávy na vlastní terase či lavičce.

O slovo se hlásí zahrada aneb Jak na její rekonstrukci?

O slovo se hlásí zahrada aneb Jak na její rekonstrukci?

Po rekonstrukci domu zpravidla přijde na řadu zahrada. Její budování má také svá pravidla. Co dodržet a jak postupovat, abyste se v ní dobře cítili a mohli relaxovat, byla do jisté míry reprezentativní a současně třeba nabídla i prostor pro pěstování vlastního ovoce či zeleniny? Přinášíme pár užitečných tipů.

Top